Brazil, Minas Gerais

2 290,00 Ft

Kávéfőzőből folyó, sötét csokoládé. Ez jut eszedbe, amikor először találkozol Carmo de Minas-unkkal. Ez a hangsúlyos, telten testes, gyönyörű vastag crema-t produkáló, enyhén kesernyés leheletű, brazil kávé ideális eszpresszó készítéséhez mind automata, mind pedig karos kávéfőzőben.

92 pontot

A Carmo de Minas, varázslatos terület 900-1500 méterrel a tengerszint felett, ahol a kávé hosszú múltra tekint vissza. A családi gazdaságok generációról generációra adják tovább kávétermesztési tapasztalataikat, és – mivel ehhez ideális csapadékeloszlás, valamint termékeny talaj párosul – a Minas Gerais régió a válogatott arab kávé termesztés ikonikus területévé vált. A jó kávé a jóság hordozója. Ezért pörköljük összes kávénkat a fogyatékkal élőket foglalkoztató Fair & Bio kávépörkölő szociális vállalkozással együttműködve. Brazilunk esetében sincs ez másképp. Ezt inkább sötétre pörköljük, hogy eszpresszókészítésre hangoljuk, és telt erős ízt érjünk el.

Ország

Fajta

100% Arabica

Pörkölés

Feldolgozás

Az elkészítés módszere

,

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Brazil, Minas Gerais” értékelése elsőként

Érdekelhetnek még…

Filteres kávé

Brazil, Minas Gerais

Sötét csokoládé, mandula

290,00 Ft10 990,00 Ft